奥みょうばん山荘 地獄蒸し

こんにちは!yamaです。

お風呂から上がって部屋でのんびりしていたらお腹が空いてきたので地獄蒸しを使わせて頂くことに。

食材は友人にオススメされたものをチョイスしました。

ハマグリ、ブリかま、ソーセージ、パック飯、写真には写ってないですがサツマイモもあります。

ハマグリ、ブリかま、ソーセージは2~30分くらいで、お米は時間がかかるので電子レンジです笑

完成!ハマグリ買ったなら酒蒸ししても良かったな~とちょっと後悔😅

宿主の方にカボス醤油が合うよと言われていたのでブリかまにかけて食べてみたらこれがまた美味かった!😍

余ったサツマイモは朝ご飯に。

夜は暗くてわかりませんでしたがこんな感じになってます。

ザルの中に食材を入れて上からフタをして下の赤いバルブを回す!

バルブを回し続けると蒸気がブワーッと上がってきます。

朝寒くて外では待っていられなかったので中のストーブで暖を😊

完成!やわらかくなるまで意外と50分くらいかかりました💦

時間かかったけど甘くて美味しかった!”

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